| Le Caribou en Vercors. |
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24 et 25 décembre 2006 Noël au Caribou |
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| " .... pendre le temps de faire une halte au Caribou de Corrençon...." C'est ce qui est marqué sur l'agenda du Père Noël | ||||
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| Thomas Fevrier sera avec nous , au piano | ||||
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Menu de Noël |
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Foie gras en terrine fait à la maison. | |||
| Ou | ||||
| Maline d'huîtres vives et gratinées au beurre blanc. | ||||
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| Pour les plus petits | Filet de Canard rôti et clafouti de poires et châtaignes. | |||
| Ou | ||||
| Oeufs de marmottes | Piéce de Bar et tatin de choux d'hiver. | |||
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| Boule de neige. | Bons fromages et faisselle des Perce neiges. | |||
| Blanc manger. | |
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Bûche de forêt . | |||
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Bon fromage et Faisselles. |
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De la cave de Monsieur Caribou :Belle sélection de vins au verre | |||
| Le fagot des bois. | ||||
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| Le programme | Aux alentours de 19h30 nous guetterons le Père Noël au Petit Cabaret du Caribou avec Thomas au Piano Quand il sera passé affamés de déballage nous passerons dîner . Ensuite, nous pourrons écouter, chanter, danser comme il vous plaira . | |||
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Les cuisiniers c'est aussi Noël pour eux ! Alors nous ne proposerons que le menu de Noël ce soir là .Bien évidement, en cas d'allergie ou de grosse colère sous jacente, nous trouverons bien quelque chose ! |
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